Wednesday, September 16, 2009

上周末的回忆

前两天的心情超坏, 所以今天才补贴上周末的回忆...

9.11那天并没有特别的度过. 原定的计划和惊喜也没完成~
其实也说不上是什么惊喜了, 因为他已知道一切...
那天放工赶回家之途, 朋友邀请一起出外用餐...
没办法再加不好意思拒绝, 只好答应咯... :(
虽然我有点失望,毕竟我浪费了很多精力和心思...
因为那时候我真的感觉到他左右为难, 所以我就开口答应了!!!




这份大礼是友人送的!
他开心得不得了~
我是非常喜欢这里头还有送两个杯~
可惜他好像只想跟友人的男友干杯...
可怜的我啊... 谁叫我酒量差咩?! +.+










虽然没有我亲手弄的蛋糕, 但Breadtalk Tiramisu也是他的最爱... 今年原定的惊喜全部被他拆穿, 唯有保留了蛋糕部分...
当我呈上时, 他是开心的咯!!! 哈哈~









看他的开心样。。。








祝他: 梦想成真!!!








切蛋糕咯... 又老了一岁啦!!!

肚子是很饱啦,但他还很给面子吃了第一块蛋糕! 哈哈~
********************************************************
星期六一早睡醒就进去SG看牙医~
(不要误会! 我连续找牙医都是在医同一颗牙而已hor)
前阵子虽然已补过了但后来还是脱落所以又要找别的牙医...
医生是建议做Root canal therapy, 就是抽牙根再补的那种...
可是花费却很贵哦, 要大概SGD500耶... +.+'''
最后我还是选择补就好,虽然是有点冒险啦因为随时还会痛...
但要我拿差不多千二马币弄一颗牙, 我是绝对花不下咯!!! :(
而他也做了cleanning & polish teeth...
弄好之后两人痛到脸青青啊... 除了花钱还要受苦, ko lian lor~
原本还想去剪头发的, 但痛得很惨就取消然后马上回家睡觉~
早上出门我们也没吃早餐, 只喝了罐燕窝~ ;)
结果肚子饿得要命, 现在就要忍着牙痛吃东西, 真是的....

这新月燕窝是新年时老板送的...
我一直收着都不舍得吃...
既然是大少的生日周末嘛...
所以他一睡醒就拿来给他燕窝漱口...
疼他比疼自己还要好啊... 哈哈!!!





后来他就忙着打理家务事~
而我就忙着煮鲍鱼面线~
其实是要生日那天吃的,可惜却没时间!
所以现在才补回, 也刚好牙痛的我只能吃面类~


而晚上的我们闹了别扭, 所以就只呆在家看戏没出门~ :(
**************************************************
星期天睡醒之后的我们还是有点不和的...
后来闹着闹着又好回啦... 哈哈! 很白痴hor...
接着因为心情好回了就开始忙着准备西餐给他吃啦~

Deng...deng...
这是我亲手煮的Pan Grilled Chicken Chop~
材料1: 去骨鸡腿肉
材料2: 盐:1tsp,黑胡椒粉: 1tsp
材料3 (混均)
蜜糖 : 1 tbsp
酱青 : 1 tbsp
柠檬汁: 1 tbsp
水 : 2 tbsp

做法:
1. 把材料2分别均匀的涂抹在鸡肉上, 然后腌1 – 2 小时. (我腌了超过24小时 ;p)
2. 小火烧热不黏底锅.
3. 放入鸡肉, 鸡皮向下, 烧烤10分钟
4. 翻转鸡肉, 鸡皮向上, 烧烤5分钟
5. 倒入材料3煮至浓, 即可上碟享用
其实上图我是买鸡胸肉, 因为那天太早到超市场所以鸡腿肉还没摆出来! 结果煮成后的味道是很棒, 只是鸡胸肉的口感有点硬... Dear说换成是鸡腿肉就很完美了...Hahahaaa
再来还有Crispy Chicken Fillet ....

Deng....deng...deng...deng.......

材料1: 鸡胸肉
材料2: 幼滑虾酱(Shrimp sauce): 1tbsp, 麻油: ½tbsp, 蜜糖: 1tbsp,
花雕酒: 1tbsp, 胡椒粉: ¼tbsp
材料3: 蛋白: 1个
材料4: 面包糠

做法:
1. 把鸡胸肉洗净, 用刀背把鸡肉剁松.
2. 加入材料2腌1 – 2 小时
3. 加入蛋白拌均
4. 把每1片鸡肉均匀的沾上面包糠
5. 以中火烧热半锅油, 投入鸡肉炸至金黄色至熟, 即可上碟享


吃西餐是要有红酒搭配才算Perfect, 可是一大瓶的红酒开瓶之后就要喝完耶, 我肯定不能和他干这么多酒啦~所以拿汽水充场面就够了! ;)



吃饱之后还是呆在家看戏没出门! 到了傍晚, 就和他一起下楼替爱车洗白白... :)




晚餐... 朋友煮来了一碗菜尾, 所以我也只不过需要炸几块鸡肉配饭就搞定了一餐啦~ :)

8 comments:

AnNy said...

waw....so nice....when wan cook for me eat oh

EveLyn said...

u come my hse then i cook for u lor~ ;)

斯文ღღrabbit said...

i wanna eat pan grill chicken....

Hayley said...

the chicken chop looks not bad oo!! gambateh~

EveLyn said...

Rabbit~Hahaha...okokok, cook for u next time~ ;)

EveLyn said...

Hayley~Hahaha...thank you!!! :)

小闷瓜 said...

haha,记得我也要煮我的一份哦。

EveLyn said...

Moon~ Okies, no problems lar~ ;)